Икра

Представлено 2 товара

Свежая красная икра

Тающие во рту, в меру соленые икринки – такой вкус порадует гурманов! Деликатес прост по составу и многогранен в употреблении. Его едят для удовольствия и пользы, употребляют в салатах и с несладкой выпечкой…

Чтобы попробовать икру не нужно быть рыболовом! Купить деликатес можно в интернет-магазине “УСТРИЦЫ ВКУС”. Но перед покупкой разумно узнать больше…

Виды красной икры

Вкус, внешний вид и цена зернистого лакомства различается по видам рыб семейства лососевых:

  • Кижуч. Зерна примерно 4мм, насыщенного темноватого цвета. Имеет особый, горьковатый привкус.
  • Нерка. Маленькие икринки яркого оттенка красного. Отличается насыщенным вкусом.
  • Чавыча. Крупные зерна (до 7 мм), сочного красного цвета. Запоминается нежным привкусом с легкой горчинкой.
  • Кета. Довольно большие по размеру икринки в 5-6 мм, желто-оранжевого оттенка, с тонкой оболочкой. Имеет интенсивные вкусовые характеристики.
  • Форель. Крупинки имеют диаметр в 2-3 мм, упругую оболочку и различные оттенки – от приглушенного желтого до красного. Характерно горьковатое послевкусие.
  • Горбуша. Средний размер 5 мм, тонкая пленка и сочный оранжевый цвет отличают деликатес. Вкус «балансирует» между мягкостью и терпкостью.
А что внутри каждой крупинки? Польза! Икра лососевых калорийна и быстро насыщает. Содержит много белка, который активизирует защитные силы организма, повышает уровень гемоглобина, снижает вредный холестерин.
Сделайте свой первый заказ –
оцените правильный вкус икры вместе с “УСТРИЦЫ ВКУС”